Me encanta la comida mexicana en todas sus variedades y me encanta la coliflor, una verdura que de pequeña nunca … Más
Categoría: fajitas
Enchiladas vegetarianas con seitán
En español de México, enchilar significa añadir chile, guindillas, a una preparación. Una enchilada no es más que una tortilla … Más
Fajitas vegetarianas rellenas de pasta de lentejas y guacamole
Uno de los principales problemas de hacerse vegetariana es poder seguir disfrutando del sabor de ciertas recetas carnívoras, pero eliminando … Más
Fajitas con gambas picantes
Esta semana me ha dado por la cocina mexicana, y es que después de pasar un fin de semana en … Más
Fajitas vegetarianas de seitán con toque picante
Nos encanta la comida mexicana, en particular, las fajitas y los nachos con queso fundido y guacamole… podríamos comer mexicano … Más
Hamburguesas vegetarianas de seitán con toque picante
Este relleno de hamburguesas es ideal para preparar bocadillos y fajitas. El resultado es espectacular, es uno de esos platos que pruebas … Más
Fajitas vegetarianas con tofu
Me encanta la cerveza michela y los chilles por doquier que contiene la comida mexicana… El año pasado de viaje … Más