Lentejas al limón con guindilla

Otra receta de legumbres muy fácil de preparar y diferente. La receta del libro «El gran libro de la legumbres» … Más

Aloo Gobi (curry de patata y coliflor)

Me encanta la cocina India y fue mi primera referencia cuando decidí hacerme vegetariana. La India es sin duda el … Más

Esta receta es bastante completa porque aporta las proteínas de las alubias y los nutrientes de las verduras. Las legumbres … Más

Llega el verano y no apetece comer pucheros pero hay que seguir comiendo legumbres. Los garbanzos se prestan mucho a prepararlos … Más

Hacía mucho tiempo que no preparaba una receta con quinoa, pero es que llevo meses buscando un paquete con mezcla … Más

Ya comenté mi descubrimiento de kale en el supermercado… así que vuelvo a adaptar varias recetas con esta verdura. La … Más

La primera sopa del otoño y los últimos noodles somen que tenía en la despensa… Tendré que ir de compras! … Más

Una receta muy fácil de preparar que te devuelve a la infancia, al menos a la mía de comida de … Más

Me he comprado un libro de cocina, «La mejor cocina picante del mundo»… y estoy como loca preparando y adaptando … Más

He empezado a comprar una caja de verduras que reparte un campero de la zona. Venía con un manojo de acelgas … Más