Puchero de lentejas peladas amarillas con quinoa

Las lentejas peladas amarillas están desprovistas de su piel por lo que son muy recomendables para las personas con problemas … Más

Hamburguesas de quinoa con pesto de pimientos y huevos escalfados

De vuelta a blogear después de una temporada de inactividad, necesitaba una receta que estuviese a la altura… y ésta lo … Más

Hacía mucho tiempo que no preparaba una receta con quinoa, pero es que llevo meses buscando un paquete con mezcla … Más

El horno es de mis últimas obsesiones culinarias, aunque sería más correcto decir que la obsesión es hornear verduras, en particular, la … Más

Las lentejas rojas se cocinan muy rápido y son mis favoritas. Y los garbanzos, que se compran en bote y … Más

Ya he comentado que de mi viaje por Perú vengo inspirada para utilizar la quinua de forma más continua. Así … Más

Esta es mi primera receta en condiciones después de 3 meses sin cocinar… Tenía ya ganas de ponerme delante de … Más

Hacía mucho tiempo que no preparaba quinoa, y en un día como hoy de lluvia torrencial, un puchero era lo … Más

De pequeña nunca hubiera pensado que alguna vez de mayor me iban a gustar las espinacas… Recuerdo, esos potajes de Semana … Más

Desde que practico la cocina vegetariana, la quinoa es uno de esos ingredientes que aparecen en muchas recetas pero que … Más