Seitán con puré de patatas

Una receta muy fácil de preparar que te devuelve a la infancia, al menos a la mía de comida de … Más

Enchiladas vegetarianas con seitán

En español de México, enchilar significa añadir chile, guindillas, a una preparación. Una enchilada no es más que una tortilla … Más

El Goulash, es el plato nacional de Hungría… y yo no pude probarlo en mi reciente viaje de Navidad a … Más

Me he comprado un libro de cocina, «La mejor cocina picante del mundo»… y estoy como loca preparando y adaptando … Más

Cuando empecé a cocinar, una de mis primeras recetas fue el pollo a la cerveza, sencilla y con muy buenos resultados… … Más

En mi rutina de buscar recetas que adaptar a mi estilo vegetariano, sustituir la ternera por el seitan parecía lo … Más

La combinación de ingredientes en el título no parece de lo más atractiva pero el resultado si que lo es. … Más

He decidido preparar todas aquellas recetas de mi libro de Wagamama que tienen una foto espectacular sustituyendo la ternera por … Más

Llegan las primeras lluvias y obtengo la excusa perfecta para preparar un plato de cuchara. Todavía no hace demasiado frío pero … Más

De vuelta al cole y ya con las vacaciones medio olvidadas, os dejo una receta para recordar tierras lejanas, de … Más