Mi primera receta del 2017. Vengo con la maleta cargada de productos asiáticos… no digo más… INGREDIENTES (para 2 personas) … Más
Categoría: wagamama
Yasai chilli men
Wagamama aterriza en España de la mano de Vips, lo cual es una gran noticia, al menos para mi… Y … Más
Sopa de miso con tofu y somen noodles
La primera sopa del otoño y los últimos noodles somen que tenía en la despensa… Tendré que ir de compras! … Más
Salteado de verduras con fideos udon
Tengo unos paquetes de noodles maravillosos esperando en mis despensa. Mi amigo Álvaro me los ha traído de Madrid… En … Más
Yasai itameru (salteado de tofu y verduras con noodles)
Me he comprado un wok nuevo porque el que tenía no funciona con una vitro de inducción. Lleva un mes … Más
Sopa de noodles vegetal (ramen)
Una sopa con toques orientales, sencilla y muy sabrosa… Recuerdo la primera vez que probé una sopa ramen en Wagamama, … Más
Noodles con setas shiitake
Una receta de mi libro de Wagamama, que lo tenía bastante olvidado. El original utiliza todo tipo de setas que … Más
Moyashi soba (salteado de vegetales con aceite de sésamo y salsa de soja)
Una de las primeras recetas de mi libro de Wagama que preparé y que más me gusta y preparo de forma … Más
Gyozas vegetarianas (empanadas japonesas)
Este receta la preparé por primera vez en el curso de cocina que hice en China. Allí las preparamos al … Más
Noodles de arroz con gambas, champiñones y espinacas
Tengo unos 10 paquetes de noodles en mi despensa. Los compré en Madrid el verano pasado con la intención de … Más