Guiso de alubias blancas con champiñones

El frío no se va y sigue apeteciendo un guiso calentito al llegar de trabajar. He publicado ya unas cuantas versiones …

Tarka dhal (guiso de lentejas rojas)

Hacía tiempo que no preparaba un rico dhal de lentejas, y todavía tenía una receta pendiente en mi libro de …