Gnocchi de patata con salsa de setas trufada

Hace mucho tiempo, cuando estaba trabajando en Milano, de visita a mi amigo Domenico en Trento, un amigo suyo cocinero …

Sopa cremosa de pesto con Gnocchi

Últimamente preparo mucho pesto, es muy sencillo y muy sabroso. Y se puede preparar tanto con albahaca como con otras …