Alubias blancas con setas shiitake

Ahora si que ha llegado el invierno de verdad, y para celebrarlo, otro puchero con setas. Esta vez cambio los garbanzos … Más

Puchero de judías blancas con champiñones

Sigue el frío y yo continuo adaptando recetas de puchero para soportarlo con el cuerpo templado. Después de la última … Más

Cuando empecé a cocinar, una de mis primeras recetas fue el pollo a la cerveza, sencilla y con muy buenos resultados… … Más

Hace un par de semanas compré unas coles de bruselas en el supermercado con intención de prepara alguna receta con … Más