Sopa de miso con tofu y somen noodles

La primera sopa del otoño y los últimos noodles somen que tenía en la despensa… Tendré que ir de compras! … Más

Yasai itameru (salteado de tofu y verduras con noodles)

Me he comprado un wok nuevo porque el que tenía no funciona con una vitro de inducción. Lleva un mes … Más

Una sopa con toques orientales, sencilla y muy sabrosa… Recuerdo la primera vez que probé una sopa ramen en Wagamama, … Más

Una receta de mi libro de Wagamama, que lo tenía bastante olvidado. El original utiliza todo tipo de setas que … Más